あぁ、食い道楽 隠れ菓子 クレープさんの魅惑

お祭りなどの出店スイーツで一番気になりチェックしてしまう物。
クレープです。

りんご飴、チョコバナナ、綿あめ等々、どれもあんまり惹かれないのです。
でもクレープ屋はつい覗き込んでしまうねん。
トッピングが色々あるから面白いんですが、あの生地を焼く甘ったるい香りにどうにも惹かれる。
鰻屋の匂いにも弱いけど、クレープの香りにも弱い僕。
香りでまず食わすのはズルイよね(^ ^)

味も大好きなんですが、トッピングのフルーツ類?生クリーム?チョコやカスタードのソース?
違います。
あの生地が好きなんですよ僕は。

ホットケーキの様にフワフワの厚みはなく。
シュークリームのように極薄で乾いている感じでもない。
あの中途半端な、ちょっと生じゃない?感あるギリギリの火の通し方。
もちろん生焼けじゃないけれど、あの柔らかい生地が好き。
だって、トッピングを上手に畳んで包んでしまえる柔らかさ。
あれがいい。

あと僕は調理工程を見るのが大好きな人なので、丸い銅板の上で、
Tの時の何ですかあれ? 熊手のような、竹とんぼのような物を回して丸く広く伸ばしていく様子を見るのが大好き。
もちろん畳んでいく様子も好きだし、最後の包装紙の一番下をソースが漏れないように折ってくれる様子も好き。
ワクワク感があります。
見てよし、食べてよし。
飽きないんだよね。

食べるのはいつもシンプル&ベタなバナナクリームだったりします。
カスタードソースだったり、バナナの他にキウイやイチゴが追加出来ても、それは頼まない。
シンプルに生地の味を楽しみたいのです。
それには酸味のあるフルーツは基本的に生地に合わないと思っているのでダメ。
もはやクリームも要らない、バナナすら要らないのかもしれない。

僕はあの生地だけお腹いっぱい食べたいのである。
ミルクレープのクリーム無し。
ほんと生地だけをお腹いっぱい食べてみたいもんだねぇ。

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僕とうつ病闘病記 2018.10.13 時間割を作る

色々と自分の短所が見えてきています。
・とりかかりが遅い。
これはもう小学生の頃から言われてきた事。
これが最大の短所かと思っていましたが、どうやら違うのかもしれません。
・自己管理が出来ていない。
これこそが自分の弱点かも。
っと最近思っています。

自己管理と言っても色々あるらしい。
・時間管理
・感情管理
・金銭管理
他にもあるでしょう。
全部出来てない・・・

感情管理は考えがまとまらないし、打たれ弱いのですぐに凹んでしまいます。
このコントロールはあまり考えていません。

金銭管理は一人暮らしをしてやっと見えたのですが、結構ざっくり。
お金に執着しない反面、アバウト。
これはいかんです。

そして時間管理。
これこそが最近のテーマ。
僕はやりたい事をいくらでもやってしまう人だったのですが、
一日何時間まで、何時まで、と決める事にしました。

YouTubeをだらだらと見てしまう。
畦ツーの編集をどこまでもやってしまう。
ネットを彷徨い続ける。
この辺りで使える時間が無くなってしまいます。
もっと他の事に使わないといけないのです、本来は。

何時までの話には続きがあって、朝の時間の使い方にも同じように問題が。
毎朝ついつい あと10分!とパソコンをいじってしまいます。
これをやめて、時間割を作る事にしました。
壁に貼る事はないですが、パソコンをいじるのはここまで、身支度を始める時間はここから。
朝食を食べるのはこの時間、起きるのはこの時間。
こんな事誰だってやっているのでしょうけど、僕はやっていない。
学生の頃はやっていましたが、社会から離れて
すっかり自分のやりたいペースで生活してきてしまったのだと思う。

おかげで、あと何分しかないから。と作業は早くなり、ダラダラと時間を浪費する事が減ってきました。
まだ自己管理の話は続きがあるのだけど、それは実行できたら書こうかと思います。

もう小学生の夏休みだよね。
円グラフ書いて、ダラダラしないって。
円グラフ・・・ そういうレベルです。
お子ちゃま過ぎて笑ってしまいますが、これが現状です。

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僕とうつ病闘病記 2018.10.12 副業午後出勤

副業に出勤出来なくなり、金銭的に生活が成り立たなくなるのは明らかだったので、
翌日に午後出勤に出来ないか?と相談しに行った。
とこの前書きました。
その1回目の午後出勤の日が昨日でした。

朝動き出せるようになったのが、8時頃。
7時には家を出ないといけないので、今まで通りだったら3回連続で欠勤するところでした。
9時半に家を出て、本業の職場に出勤。

問題なく行く事が出来た。
少し軽めの仕事を1時間こなし、11時に副業の職場へ。
行けました。
気持ち的にもゆとりがあるというか、色々と楽になりました。

仕事もバリバリこなし、頭もけっこう回っています。
中々いい仕事をしたとの自負(笑)

1日通して、濃い内容だったけど、疲れ切っていて帰宅したら倒れるように眠る。
と言う事もなく、今この文章を書いています。

何でしょうね。
朝から自分を追い詰める必要が無いからか、1日が上手く回り始める感覚があります。
まぁ、今日だけたまたまだったのかもしれませんが、今日はそういう一日でした。

今週前半は仕事がギッシリだったので、後半の昨日仕事を入れたのですが、
なんと2日連続で副業の方に出ます。
今日もまた午後出勤を試すわけですね。
果たして昨日と同じように、楽に1日を終える事ができるでしょうか?
いい報告ができるようにしたい。
頑張ります。

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デジモノ快談 Mac book pro 2018

愛機のMac book pro が重くなってきています。
動画を編集しながら、別の仕事をするが当たり前の状態でして、
基本、「重い」という状態。

速くて、大容量のMacが欲しい。
欲しいというかもう必須です。
問題はいつ買うか・・・だけ!

お目当は2018年モデルのMac book pro
大画面の15インチの方です。

お好みのカスタマイズでシミュレーションをしてみたら、
34万円なり。
買えないよね(笑)

ローンを組んだらいくらになるのか?
12ヶ月で完済ならば無利子なのですが、それだと毎月・・・
買えないよね(笑)

最長60ヶ月返済にすると、トータルで高くなるし。
厳しいな。

でも自分に投資すると言う意味では、本当に必須なのです。
買いたい、買わねば!!
働かねば!!!

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あぁ、食い道楽 詰め合わせ トトロっぽい場所で、なぜかラーメン

先日、某里山にて行われたイベントに参加。
友人がラーメン屋として出店をしているというので、行ってみたのです。

通称里山という所には行った事が無いのですが、山ではないのだと会場に着いてから知りました。
林でしたw
写真にあるようにトトロに出てきそうな田園風景も見れました。

会場で友人のラーメン屋をすぐに見つけ一杯注文。
今回のラーメンは野菜のみで作ったラーメン。
麺を茹でている間、ラーメンのこだわりについて語り合いました。
あまりラーメンは詳しくないですが、素人の僕でもわかるこだわり半端ない麺。
具材にもこだわっています。

ラーメンが完成して、適当に木陰でいただきます。
美味しい。
味付けが繊細だなぁ。
一気に完食しました。

その後会場を見て回ったのですが、釣り体験、ツリークライミング、薪割り、縄ぬいなど自然と関係する体験が出来るようです。
会場に子供がかなりいるわけですね。

しかし僕は結構有名な団子屋が出ているのを見てしまったのでそれを購入するのでした。
あん団子ですw

もう一度友人の場所に戻って、帰るよと伝え、団子片手にまた林の中を歩いて帰りました。
10月だと言うのに、夏休み!って感じのする場所でした。
天気も晴れてるけど風があって、木陰で食べるラーメンは最高の贅沢だねぇ。

来年も行こう。

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